Chỉ với những nguyên liệu giản đơn, bạn đã mang tới cho cả gia đình <a href="http://afamily.vn/tags/mon-trang-mieng.chn" target="_blank">món tráng miệng</a> thật hấp dẫn đến từ Hàn Quốc! Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc
Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 1

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 2

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram bột nếp

- 150 gram đậu đỏ

- 50 gram sữa đặc

- 40 gram đường

- Kiwi, xoài, chuối, dâu tây, thanh long, táo, nho… tùy theo sở thích của bạn

- Đá bào

- Nước

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 3

Bước thứ nhất(1):

Nhào bột nếp, nhồi kỹ bột cho mịn rồi cắt thành những miếng vuông đều nhau với kích thước khoảng 2cm x 2cm. Cho các viên bột vào nồi nước nóng nấu sôi rồi vớt ra. Lăn bánh với hỗn hợp bột nếp trộn đường. Thao tác này sẽ giúp cho những miếng bánh không dính lại với nhau và thêm hương vị đậm đà cho miếng bánh. Khi bánh nếp đã nguội, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 4

Bước thứ hai(2):

Hầm nhừ đậu đỏ với đường và một nhúm muối. Để đậu đỏ chín nhừ, các bạn đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 5

Bước thứ ba(3):

Xắt trái cây thành những miếng nhỏ đều nhau.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 6

Bước thứ tư(4):

Đổ đá bào vào bát, thêm sữa đặc, đậu đỏ, hoa quả xắt miếng và bánh nếp lên trên. Vậy là món tráng miệng Patbingsoo đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

Patbingsoo là món giải khát phổ biến ở xứ sở kim chi. Dường như món Patbingsoo Hàn Quốc này khá giống với món hoa quả dầm quen thuộc, tuy nhiên, chỉ cần chút biến tấu với bột nếp và đậu đỏ, chúng ta đã có một món tráng miệng thật lạ và hấp dẫn. Có thể thêm kem vào tùy theo sở thích và bạn đã có trên tay một tô Patbingsoo quá ngon rồi!

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu không có thời gian làm món Patbingsoo, hãy thử món trái cây trộn sữa chua cũng quá ngon miệng nhé!Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn hàn quốc trái cây món ăn vặt món hàn

Nước Măng chua goi ca gion ngon cach lam cha tom chao ngu coc hat ke mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly bữa tối bí non xào tỏi goi du du oc sen ngon cá chiên ngon ca thu kho cay ngô nướng công thức bánh khúc bạch canh đậu hầm canh hen nau chua vi chè chuối với trân châu hệ cach lam tom scampi cach lam bun thang hướng dẫn làm bánh bông lan bun thang ngon soda sữa trứng gà mắm tôm món bún cà khô quan nau xoi bap tự làm bánh hấp tại nhà cach lam goi sua goi bac ha cach nau ga ngon ga nau bac ha tự làm mứt khế tại nhà mon ngon cuoi tuan voi ga che bach qua ngon che bach qua thom ngon lẩu cua biển banh tok ngon giao Nhừ thịt chiên trứng bánh bông lan trứng muối NuBei bánh tẻ sâu xôi đỗ đen xứ Quảng Lạ lạ xôi bánh bí đỏ Halloween món Tây Nộm tai heo Banh canh Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc matcha glaze brownies bạch tuộc nướng sa tế cach lam mousse tra xanh khô mực gà rừng nướng muối ớt bên hồ đak ke Lạ miệng nem cong thom ngon Dừa Bến Tre Đui gỏi xoài hoa chuối bắp chuối gỏi Patê hủ tiếu xào nấm banh bong lan ca rot ga nuong toi Gà nướng phô mai trứ danh món ngon Giáng sinh lam thach trai cay muối chua ngọt canh dưa chua nấu sườn bánh mì ngào đường chè nước cốt dừa mi cay cach lam nom Pà te mang tuoi thịt heo giả cầy củ quả Canh mọc nấu củ quả ngọt Mẹo luộc thịt gà vịt lợn ngon An nem thit súp lươn súp lươn Nghệ An Nghệ An ngâm bắp bò sò điệp hấp tôm tim xao hoa muop Nem thịt vit che khoai lang tim bÃƒÆ chay trứng muối và nhân phô mai ngon bá cach nau mi bo trung mi bo trung mi goi bo bam cach nau mi bo ca nuc kho khe Những thực phẩm không nên ăn khi đói chao ca loc cach lam banh cake nho gÃ Æ Nhuộm thịt nấu đông muối sung Trung ap thao món lẩu cà bá tam dạy nấu ăn chẽm cách làm món xoài lắc mién kho tương cơm cà ri gà bánh mì Thiên Trúc gà sốt bơ chanh Thiên Trúc trẻ Bánh khoai Lang chien trứng hấp thit ga thien thom ngon thit ga vien ngon Mít non cách làm mì cay hàn quốc bánh gối Thit Heo Kho cách làm thịt nguội chuối nướng